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- Artikel-Nr.: CaI2001
Ein Caol Ila aus einem Sherry Hogshead. Sehr rauchig, sehr fruchtig, sehr lecker. Und eine wunderschöne rötliche Farbe.
Every botte a benchmark. Malts of Scotland aus Paderborn ist einer der renomiertesten unabhängigen Abfüller Deutschlands. Wir haben die Malts probiert. Uns haben sie sofort überzeugt.
Mehrfach bereits sind Ewers und MALTS OF SCOTLAND in Schottland vom schottischen Whiskymagazin zum weltbesten Abfüller für Whisky gewählt worden. 2016 er sogar zum „Keeper of the Quiach“ ernannt – ausgewählt von schottischen Keepern. Bewerben kann man sich hierfür nicht. Vielmehr bedarf es jeweils des Vorschlags zweier bereits ernannter Keeper. Daraufhin prüft ein Expertenkomitee die Neuaufnahme, die bei Thomas Ewers mit seiner erreichten Position als „one of the leading voices of scotch whisky in Germany“ begründet wurde. Das ist wiederum mehr als nur eine Ehre. Denn seine Mitgliedschaft bei den „Keepers of the Quaich“ öffnet Thomas Ewers Türen, die anderen oft verschlossen bleiben.
| Farbstoff: | Nein |
| Kühlfiltrierung: | Nein |
| Fass: | Sherry |
| Rauch: | sehr stark |
| Alter: | 19 Jahre |
| Brennerei: | Caol Ila |
| Abfüller: | Malts of Scotland |