Alambic Classique Tobermory „Bourbon Barrel“ Jahrgang 1996 20 years old 58.8 %Vol Islands

Jahrgang 1996, 20 years old, Islands Aroma: Frisch und maritim, mineralisch, erinnert an frischen Kiesstrand, dazu feuchtes Moos, Meersalz und etwas Jod. Geschmack: Sahnig und cremig am Gaumen, üppig, überraschende herbe Süße von leicht angebranntem Karamell, dann dunkle Schokolade, anschließend leichte Spuren von Meersalz. Der Abgang ist harmonisch und lang anhaltend mit einer Spur trockenen Rauches und einer Prise Meersalz. Ein typischer klassischer Tobermory. 0,7 L. GP. 51,6% Vol.