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- Artikel-Nr.: QMa1703
Große Neuigkeiten haben wir von The Quiet Man Irish Whiskey.
Ein Einzelfass für Deutschland, das der Importeur schon im vergangenen November auf unserer Irish Tasting Tour vorgestellt hatte, ist nun endlich eingetroffen! Nach 8 Jahren Reifung im Bourbon Cask wurde dieser zweifach destillierte Single Malt weitere 15 Monate in first-fill Oloroso Sherry schlussgereift, genau genommen ist er also 9 Jahre alt. Abgefüllt wurde dieses ausgesuchte Fass in 46% Trinkstärke, unchill-filtered und ohne Zusatz von Farbstoff. Die 950 Flaschen sind einzeln durchnummeriert und handsigniert von Firmenchef Ciaran Mulgrew. Wir freuen uns über eine besondere, üppig sherrytönige Einzelfassqualität bottled „exclusively for Germany.
Die Tasting-Notes: In der Nase tritt er nussig und süß an mit Aromen nach Haselnuss, gebrannter Mandel, Zuckerwatte und Honigbanane. Am Gaumen cremig und üppig fruchtig-karamellig nach Dattel, Feigengelee, Erdbeersaft bzw. Biskuitboden mit Vanillepudding und Erdbeeren, Flan mit Karamellsoße. Der Abgang ist süß und rund mit Noten nach Milchschokolade.
| Farbstoff: | Nein |
| Rauch: | Ohne |
| Kühlfiltrierung: | Nein |
| Abfüller: | Sonstige |
| Alter: | 9 Jahre |
| Brennerei: | Andere Brennerei |